Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Кулинарные книги


В данном разделе 633 книг(а) Страницы: 1 2 3 ... 63 64 »

Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?

Название: Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
Год издания: 2015
Автор: Левашева Е. (отв. ред.)
Издательство: Москва : Эксмо
ISBN: 978-5-699-76240-8
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Количество страниц: 64
Жанр: Кулинария
Размер: 17,9 Мб
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отличное

Чтобы главный зимний волшебник не обошёл ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или «счастливой», достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны. Есть среди них вариации на тему хорошо знакомых сельди под шубой и салата «Цезарь», есть те, о которых вы слышали, но боялись браться за их приготовление: шварцвальдский торт с вишней или пряничный домик. А есть и совершенно новые рецепты: например, красная рыба со шпинатом в тесте или утиная грудка со свеклой и черносливом, знакомство с которыми станет настоящим открытием и для вас, и для ваших близких. Вся технология приготовления блюд максимально понятна, поэтому надеемся, что книга окажется не только полезной, но и приятной «в общении».

Кулинарные книги | Просмотров: 1370 | Добавил: gor_yuri | Дата: 29.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Вуаля! Кухня французских провинций
Автор: Юлия Сухова
Издательство: ИД Бурда
Год: 2015
Страниц: 162
Формат: pdf
Размер: 27,6 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекрасным вином, раскрыть секреты Fluer du sel и Fois gras, а также узнать, например, зачем французы кладут под подушку веточки лаванды. Вы научитесь готовить самые яркие и популярные блюда французской кухни, которые создадут у вас дома атмосферу парижского бистро или залитого солнцем Прованса.

Кулинарные книги | Просмотров: 538 | Добавил: gol8425 | Дата: 28.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)
Автор: коллектив
Издательство: Твоя книга, Слово, Агропромиздат
Год: 1987-2014
Страниц: 1748
Формат: pdf, djvu
Размер: 22 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп и взбивая получившуюся смесь в миксере.

Кулинарные книги | Просмотров: 213 | Добавил: gol8425 | Дата: 26.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Кухня супермаркета
Автор: Алексей Зимин
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 288
Формат: pdf
Размер: 35,4 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

На полках большого продмага – десятки тысяч наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.

Кулинарные книги | Просмотров: 174 | Добавил: gol8425 | Дата: 21.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Кухня рынка
Автор: Алексей Зимин
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 321
Формат: pdf
Размер: 34 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Эта книга — инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся. Все рецепты в книге много раз проверены на практике.

Кулинарные книги | Просмотров: 158 | Добавил: gol8425 | Дата: 21.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Библия французской кухни Поля Бокюза
Автор: П. Бокюз
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 784
Формат: djvu
Размер: 21 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Легендарный шеф-повар Поль Бокюз — живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного рейтинга путеводителя "Красный гид Мишлен". Бокюз является автором многих поваренных книг, в которых он собрал около 500 рецептов сладких и соленых блюд традиционной классической кухни.

Кулинарные книги | Просмотров: 206 | Добавил: gol8425 | Дата: 20.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Как приготовить хлеб из пророщенной пшеницы
Автор: Евгений Лобачев
Издательство: Кладезь
Год: 2002
Страниц: 120
Формат: pdf
Размер: 31,3 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Здоровый хлеб без дрожжей, заквасок и соды, но пористый. В основе его приготовления лежит проращивание зерна с последующей естественной ферментацией. Эти природные процессы обеспечивают продукту полный вкус, сложный букет, длительное хранение, а главное - ярко выраженные лечебно-профилактические свойства.

Кулинарные книги | Просмотров: 175 | Добавил: gol8425 | Дата: 18.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
Автор: О. Ивенская
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2015
Страниц: 163
Формат: pdf
Размер: 135 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

В пятом томе нашей кулинарной энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.

Кулинарные книги | Просмотров: 173 | Добавил: gol8425 | Дата: 17.12.2015 | Комментарии (0)

Название: ЧистоПитание. Книга о чистой, простой и сильной пище
Автор: Вадим Зеланд
Издательство: Весь
Год: 2015
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 40,87 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Люди должны быть здоровыми и красивыми. Так заложено природой. Повседневная кухня наших предков была простой и понятной. Тратить досуг на кулинарные изыскания - непозволительная роскошь. Лучше посвятить это время другим занятиям. Человечество накопило как множество полезных и разумных традиций в питании, так и множество заблуждений. Мы будем выбирать только все самое лучшее и мудрое. В книге представлен компромисс между живым питанием (сыроедением) и традиционной кухней. Все делается просто, быстро, вкусно.

Кулинарные книги | Просмотров: 255 | Добавил: gol8425 | Дата: 16.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Серия "Вкусный Новый год" (4 книги)
Автор: Н. Савинова, Я. Юрышева
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 192
Формат: pdf
Размер: 33,28 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные – они составляют основу праздничного ужина. В наших книгах вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок, красивых тортов, пирожных и другой выпечки, а так же рецепты вкусных блюд из мяса, которые украсят ваш стол и не дадут проголодаться.

Кулинарные книги | Просмотров: 258 | Добавил: gol8425 | Дата: 12.12.2015 | Комментарии (0)


Популярные книги

Исакович М.А. - Общая акустика
Юрьев Б.Н. - Аэродинамический расчет вертолетов
Хухра Ю. - Летающие модели гидросамолётов
Шунков В. - Самолеты Германии Второй мировой войны
Виртуозный маркетинг. Клаус Кобьёлл
Дэвид Аллен - Как привести дела в порядок. Искусство продуктивности без стресса
Джек Коггинс - Оружие времен Античности. Эволюция вооружения Древнего мира
Буденный ЖЗЛ. Соколов Б. В.
Кузьмин А.В., Золотарева Н. Н. - Поиск в Интернете. Как искать, чтобы найти
Эльштейн П. - Конструктору моделей ракет
Авилов М.Н. - Модели ракет (проектирование и полет)
Библия: легенды и факты. Загадки Священного Писания
Ги де Мопассан . Собрание сочинений (95 произведений)
Деньги, кредит, банки. Экспресс-курс. О.И. Лаврушин
Инвестиции - Ткаченко И.Ю. - Учебное пособие
Лизинг: основы теории и практики. Шабашев В.А.
Соколова С.В. - Оригами – дом для куклы
Павленко В.Ф. - Корабельные самолеты


Комментарии




alex_kromvel
А скачивать-то КАК?

alex_kromvel
А ссылки на СКАЧИВАНИЕ уже не публикуются?

prtscsysrq
можно читать.


Облако тегов

бизнес из как дети MP3 экономика история для по медицина здоровье красота Руководство любовь на Литература 2010 жизнь физика человек природа работа фотография журнал юмор интернет задачи Россия ремонт дом от живопись растения не вязание огород сад рукоделие Windows итальянский детям хакер СПОРТ автомобиль аудио Компьютер скачать бесплатно строительство 2012


Волшебные сказки

Волк в западне

- У одного охотника был ослик. Ослик этот был большой лентяй и часто убегал от хозяина в поле, а то и в лес. И вот однажды в лесу напал на ослика волк. Совсем загонял волк бедного ослика. Почуял тот, что конец ему приходит, и выбежал на опушку. А на опушке охотник как раз выкопал глубокую яму -западню для диких зверей.
Ослик с перепугу перемахнул через яму, а волк на ходу перекувырнулся и свалился прямо в западню.

Джамхух – сын оленя

- Было это давным-давно. Жил в то время на свете один владетельный князь. Однажды в сопровождении своих дворовых он охотился в горах. Долго ходили охотники по горным тропам, и досталась им богатая добыча: серны и косули. Пошли охотники в обратный путь, спустились на зеленую поляну.

Архиерей

- Богатый поп заспорил с бедным попом об одном селе. Стали они жаловаться преосвященному. Вызвал он к себе бедного и богатого. Они приходят к нему. Архиерей и говорит:
- Из попов-то есть дураки! Нашли о чем спорить!
Спрашивает у богатого?
— Какой час?

Куян

- Койонок-бог (борода - пихта верхушкой вниз) сидел в тени березы с золотыми листьями. Иримчик жует и губами толстыми (доволен!) шлепает:
- Н-на!.. Н-на!..
А там, подле подошвы горы, далеко, заяц-Куян, обжора, траву щиплет.
Смотрит на Койонока, пыхтит:
- Хорошо богу живется. Волков на его нет, коршуны трусят. Благодать!
Пощипет траву, ноздрей поведет, недоволен.

Волшебные щипцы из Пагана

- В одной из многочисленных пагод Пагана в давние времена стояли огромные щипцы. Царские судьи приводили обыкновенно тяжущихся в пагоду, и каждая из сторон должна была сделать заявление, держа руки в раскалённых щипцах. Всякий раз, когда кто-либо лгал, щипцы сразу же больно сжимали его руки, поэтому в государстве перевелись мошенники и воры, а судьи, не имея никаких дел, обрели полный покой.


Форма входа

Логин:
Пароль: