Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Кулинарные книги


В данном разделе 631 книг(а) Страницы: 1 2 3 ... 63 64 »

Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?

Название: Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
Год издания: 2015
Автор: Левашева Е. (отв. ред.)
Издательство: Москва : Эксмо
ISBN: 978-5-699-76240-8
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Количество страниц: 64
Жанр: Кулинария
Размер: 17,9 Мб
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отличное

Чтобы главный зимний волшебник не обошёл ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или «счастливой», достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны. Есть среди них вариации на тему хорошо знакомых сельди под шубой и салата «Цезарь», есть те, о которых вы слышали, но боялись браться за их приготовление: шварцвальдский торт с вишней или пряничный домик. А есть и совершенно новые рецепты: например, красная рыба со шпинатом в тесте или утиная грудка со свеклой и черносливом, знакомство с которыми станет настоящим открытием и для вас, и для ваших близких. Вся технология приготовления блюд максимально понятна, поэтому надеемся, что книга окажется не только полезной, но и приятной «в общении».

Кулинарные книги | Просмотров: 1850 | Добавил: gor_yuri | Дата: 29.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Вуаля! Кухня французских провинций
Автор: Юлия Сухова
Издательство: ИД Бурда
Год: 2015
Страниц: 162
Формат: pdf
Размер: 27,6 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекрасным вином, раскрыть секреты Fluer du sel и Fois gras, а также узнать, например, зачем французы кладут под подушку веточки лаванды. Вы научитесь готовить самые яркие и популярные блюда французской кухни, которые создадут у вас дома атмосферу парижского бистро или залитого солнцем Прованса.

Кулинарные книги | Просмотров: 842 | Добавил: gol8425 | Дата: 28.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)
Автор: коллектив
Издательство: Твоя книга, Слово, Агропромиздат
Год: 1987-2014
Страниц: 1748
Формат: pdf, djvu
Размер: 22 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп и взбивая получившуюся смесь в миксере.

Кулинарные книги | Просмотров: 466 | Добавил: gol8425 | Дата: 26.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Кухня супермаркета
Автор: Алексей Зимин
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 288
Формат: pdf
Размер: 35,4 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

На полках большого продмага – десятки тысяч наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.

Кулинарные книги | Просмотров: 454 | Добавил: gol8425 | Дата: 21.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Кухня рынка
Автор: Алексей Зимин
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 321
Формат: pdf
Размер: 34 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Эта книга — инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся. Все рецепты в книге много раз проверены на практике.

Кулинарные книги | Просмотров: 424 | Добавил: gol8425 | Дата: 21.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Библия французской кухни Поля Бокюза
Автор: П. Бокюз
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 784
Формат: djvu
Размер: 21 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Легендарный шеф-повар Поль Бокюз — живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного рейтинга путеводителя "Красный гид Мишлен". Бокюз является автором многих поваренных книг, в которых он собрал около 500 рецептов сладких и соленых блюд традиционной классической кухни.

Кулинарные книги | Просмотров: 675 | Добавил: gol8425 | Дата: 20.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Как приготовить хлеб из пророщенной пшеницы
Автор: Евгений Лобачев
Издательство: Кладезь
Год: 2002
Страниц: 120
Формат: pdf
Размер: 31,3 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Здоровый хлеб без дрожжей, заквасок и соды, но пористый. В основе его приготовления лежит проращивание зерна с последующей естественной ферментацией. Эти природные процессы обеспечивают продукту полный вкус, сложный букет, длительное хранение, а главное - ярко выраженные лечебно-профилактические свойства.

Кулинарные книги | Просмотров: 432 | Добавил: gol8425 | Дата: 18.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
Автор: О. Ивенская
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2015
Страниц: 163
Формат: pdf
Размер: 135 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

В пятом томе нашей кулинарной энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.

Кулинарные книги | Просмотров: 377 | Добавил: gol8425 | Дата: 17.12.2015 | Комментарии (0)

Название: ЧистоПитание. Книга о чистой, простой и сильной пище
Автор: Вадим Зеланд
Издательство: Весь
Год: 2015
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 40,87 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Люди должны быть здоровыми и красивыми. Так заложено природой. Повседневная кухня наших предков была простой и понятной. Тратить досуг на кулинарные изыскания - непозволительная роскошь. Лучше посвятить это время другим занятиям. Человечество накопило как множество полезных и разумных традиций в питании, так и множество заблуждений. Мы будем выбирать только все самое лучшее и мудрое. В книге представлен компромисс между живым питанием (сыроедением) и традиционной кухней. Все делается просто, быстро, вкусно.

Кулинарные книги | Просмотров: 658 | Добавил: gol8425 | Дата: 16.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Серия "Вкусный Новый год" (4 книги)
Автор: Н. Савинова, Я. Юрышева
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 192
Формат: pdf
Размер: 33,28 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные – они составляют основу праздничного ужина. В наших книгах вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок, красивых тортов, пирожных и другой выпечки, а так же рецепты вкусных блюд из мяса, которые украсят ваш стол и не дадут проголодаться.

Кулинарные книги | Просмотров: 492 | Добавил: gol8425 | Дата: 12.12.2015 | Комментарии (0)


Популярные книги

Банковское дело. Костерина Т.М.
Библиотека «Философия – I часть» (150 трактатов и трудов)
Computer Bild №1-26, 2010
Промышленный маркетинг. Ковалев А.И.
Минье А. - Авиэтка "Небесная блоха"
В.В. Рафеенко. Как вести себя в любой компании
"Зелёный фургон", "Патриоты"
Грумондз В.Т. - Алгоритмы аэрогидробаллистического проектирования
Тайны великих книг - история литературных персонажей. Роман Белоусов
Купить каждый может, или Продажное везение. Т. В. Гагин, Н. Р. Баимбетова
Александр Македонский. Шифман И. Ш. DJVU
Лекарственные средства,применяемые в акушерстве и гинекологии - Кулаков В.И., Серов В.Н.
Д.А. Гаврилов А. Е.Наговицын. Боги славян. Язычество. Традиция.
октября 2010 Сборник фантастики - Фантастика - 86. Игорь Мурашко
Деньги, кредит, банки. Экспресс-курс. О.И. Лаврушин
Псахис З.Я. - Кружок юных автомоделистов
Собрание сочинений Джона Рональда Руэла Толкина (74 произведения)
Володко А.М. - Основы летной эксплуатации вертолетов. Аэродинамика


Комментарии


badgateway -
Отменная книга!

alkolru - Солонин Марк. Мозгоимение. Фальшивая история Великой войны
Типично еврейская антисоветчина.

alex_kromvel - Простоалекс. Черный разлом
А скачивать-то КАК?

alex_kromvel - Простоалекс. Черный разлом
А ссылки на СКАЧИВАНИЕ уже не публикуются?

prtscsysrq - Wisenheim. Морской кулак-2
можно читать.


Облако тегов

бизнес из как MP3 дети экономика история для по медицина здоровье красота Руководство любовь на Литература 2010 жизнь физика человек природа работа фотография журнал юмор интернет задачи истории Россия ремонт дом от живопись растения не вязание огород рукоделие Windows итальянский хакер СПОРТ автомобиль тестирование аудио Компьютер скачать бесплатно строительство 2012


Волшебные сказки

Зазнайка

- Жила в горах девушка. Из самых бедных была, а зазнавалась - дальше некуда. В Гаване у нее была родственница. И вот однажды эта родственница прислала за ней. Собралась наша гордячка в дорогу. В Гавану поехала.
Вскоре вернулась она обратно в свою деревню, наряженная по моде, завитая - не узнать ее. А нос стала задирать пуще прежнего.

Коза-вещунья

- А вот еще было там, где и не было, да не так уж чтоб далеко – в Голубином селе, жил-поживал бедный пастух, молодец из себя каких мало. Не было у парня ничего на свете, одна только палка да хитрющая коза-вещунья. И, чтоб вы знали, парень без труда управлялся с целой сотней чужих овец, а с этой своей козой ну никак сладить не мог. Бедовая животина все норовила от стада отбиться, своей дорогой идти, порядка знать не желала.

Ведьма

- Жила-была старая ведьма. Ходила она по свету, искала маленьких детей и съедала их. Однажды шла она по лесу и у подножия горы на большой поляне увидела пастушка со стадом коз. Пастушок был красивый, здоровый мальчик.
Подошла к нему ведьма и сказала:
- Да будет жизнь твоя долгой, сынок! Достань-ка мне плодов вот с этого дерева.
- Как же я достану, если не умею лазить на деревья? - ответил мальчик.

Ахтамар

- Каждой ночью к водам Вана
Кто-то с берега идет
И без лодки, средь тумана,
Смело к острову плывет.

Одноглазый человек и превращение женщины в лисицу

- Жил одноглазый человек с женой. Ночи он проводил с женой, но как только начинало светать, он оставлял жену а уходил из дому. Так он целый день где-то проводил время. Жена его не знала, почему муж днем домой не приходит, где он время проводит и что он там делает. Она решила это узнать.


Форма входа

Логин:
Пароль: