Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Кулинарные книги


В данном разделе 631 книг(а) Страницы: 1 2 3 ... 63 64 »

Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?

Название: Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
Год издания: 2015
Автор: Левашева Е. (отв. ред.)
Издательство: Москва : Эксмо
ISBN: 978-5-699-76240-8
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Количество страниц: 64
Жанр: Кулинария
Размер: 17,9 Мб
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отличное

Чтобы главный зимний волшебник не обошёл ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или «счастливой», достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны. Есть среди них вариации на тему хорошо знакомых сельди под шубой и салата «Цезарь», есть те, о которых вы слышали, но боялись браться за их приготовление: шварцвальдский торт с вишней или пряничный домик. А есть и совершенно новые рецепты: например, красная рыба со шпинатом в тесте или утиная грудка со свеклой и черносливом, знакомство с которыми станет настоящим открытием и для вас, и для ваших близких. Вся технология приготовления блюд максимально понятна, поэтому надеемся, что книга окажется не только полезной, но и приятной «в общении».

Кулинарные книги | Просмотров: 1911 | Добавил: gor_yuri | Дата: 29.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Вуаля! Кухня французских провинций
Автор: Юлия Сухова
Издательство: ИД Бурда
Год: 2015
Страниц: 162
Формат: pdf
Размер: 27,6 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с прекрасным вином, раскрыть секреты Fluer du sel и Fois gras, а также узнать, например, зачем французы кладут под подушку веточки лаванды. Вы научитесь готовить самые яркие и популярные блюда французской кухни, которые создадут у вас дома атмосферу парижского бистро или залитого солнцем Прованса.

Кулинарные книги | Просмотров: 924 | Добавил: gol8425 | Дата: 28.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Домашнее мороженое. Сборник (7 книг)
Автор: коллектив
Издательство: Твоя книга, Слово, Агропромиздат
Год: 1987-2014
Страниц: 1748
Формат: pdf, djvu
Размер: 22 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Мороженое — замороженная сладкая масса из молочных продуктов с различными добавками. При продаже мороженого в кафе, ресторанах и т. п., его часто украшают кусочками фруктов и ягод, шоколадом, вафлями, поливают сиропом, посыпают шоколадной или ореховой крошкой. Из мороженого также изготавливают молочные коктейли, добавляя в него молоко и сироп и взбивая получившуюся смесь в миксере.

Кулинарные книги | Просмотров: 509 | Добавил: gol8425 | Дата: 26.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Кухня супермаркета
Автор: Алексей Зимин
Издательство: Эксмо
Год: 2011
Страниц: 288
Формат: pdf
Размер: 35,4 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

На полках большого продмага – десятки тысяч наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.

Кулинарные книги | Просмотров: 494 | Добавил: gol8425 | Дата: 21.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Кухня рынка
Автор: Алексей Зимин
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 321
Формат: pdf
Размер: 34 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Эта книга — инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся. Все рецепты в книге много раз проверены на практике.

Кулинарные книги | Просмотров: 467 | Добавил: gol8425 | Дата: 21.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Библия французской кухни Поля Бокюза
Автор: П. Бокюз
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 784
Формат: djvu
Размер: 21 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Легендарный шеф-повар Поль Бокюз — живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного рейтинга путеводителя "Красный гид Мишлен". Бокюз является автором многих поваренных книг, в которых он собрал около 500 рецептов сладких и соленых блюд традиционной классической кухни.

Кулинарные книги | Просмотров: 787 | Добавил: gol8425 | Дата: 20.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Как приготовить хлеб из пророщенной пшеницы
Автор: Евгений Лобачев
Издательство: Кладезь
Год: 2002
Страниц: 120
Формат: pdf
Размер: 31,3 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Здоровый хлеб без дрожжей, заквасок и соды, но пористый. В основе его приготовления лежит проращивание зерна с последующей естественной ферментацией. Эти природные процессы обеспечивают продукту полный вкус, сложный букет, длительное хранение, а главное - ярко выраженные лечебно-профилактические свойства.

Кулинарные книги | Просмотров: 471 | Добавил: gol8425 | Дата: 18.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
Автор: О. Ивенская
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2015
Страниц: 163
Формат: pdf
Размер: 135 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

В пятом томе нашей кулинарной энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.

Кулинарные книги | Просмотров: 419 | Добавил: gol8425 | Дата: 17.12.2015 | Комментарии (0)

Название: ЧистоПитание. Книга о чистой, простой и сильной пище
Автор: Вадим Зеланд
Издательство: Весь
Год: 2015
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 40,87 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Люди должны быть здоровыми и красивыми. Так заложено природой. Повседневная кухня наших предков была простой и понятной. Тратить досуг на кулинарные изыскания - непозволительная роскошь. Лучше посвятить это время другим занятиям. Человечество накопило как множество полезных и разумных традиций в питании, так и множество заблуждений. Мы будем выбирать только все самое лучшее и мудрое. В книге представлен компромисс между живым питанием (сыроедением) и традиционной кухней. Все делается просто, быстро, вкусно.

Кулинарные книги | Просмотров: 747 | Добавил: gol8425 | Дата: 16.12.2015 | Комментарии (0)

Название: Серия "Вкусный Новый год" (4 книги)
Автор: Н. Савинова, Я. Юрышева
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 192
Формат: pdf
Размер: 33,28 мб
Для сайта: Русские книги
Качество: хорошее
Язык: русский

Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные – они составляют основу праздничного ужина. В наших книгах вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок, красивых тортов, пирожных и другой выпечки, а так же рецепты вкусных блюд из мяса, которые украсят ваш стол и не дадут проголодаться.

Кулинарные книги | Просмотров: 526 | Добавил: gol8425 | Дата: 12.12.2015 | Комментарии (0)


Популярные книги

Хухра Ю. - Летающие модели гидросамолётов
Библиотека «Книги об индейцах» (81 произведение)
Банковский маркетинг. Завоевание рынка. Тулембаева А.Н.
Борисов Ю. - Истребитель Дорнье Do 335 ''Pfeil''
Бизнес есть бизнес 2. 50 ниш из жизни российских предпринимателей. И. Гансвинд
Вязание модно и просто Спецвыпуск № 10 2011 Модная зима
Жеглов В.А. - Учись летать на дельтаплане
Гринченко В.Т. - Волновые задачи рассеяния звука на упругих оболочках
Браверман А.С. - Динамика вертолета. Предельные режимы полета
Библиотека «Литература для детей - 2» (160 произведений)
Майк В. Лин - Современный дизайн. Пошаговое руководство
Ишлинский А.Ю. - Инерциальное управление баллистическими ракетами
В.Н Васильев. Вооружение и военное дело кочевников Южного Урала в VI-II вв. до нашей эры
«Энциклопедия секса»: Откровения обо всем: Секс и вы. Мэсси Дорин Э.
Ли Фрост - 50 фотопроектов. Новые идеи для творчества
Рожков В.С. - Строим летающие модели
Уманский С.П. - Ракеты-носители. Космодромы
Приемы антикризисного менеджмента. Бирюкова О.


Комментарии


badgateway -
Отменная книга!

alkolru - Солонин Марк. Мозгоимение. Фальшивая история Великой войны
Типично еврейская антисоветчина.

alex_kromvel - Простоалекс. Черный разлом
А скачивать-то КАК?

alex_kromvel - Простоалекс. Черный разлом
А ссылки на СКАЧИВАНИЕ уже не публикуются?

prtscsysrq - Wisenheim. Морской кулак-2
можно читать.


Облако тегов

бизнес из как MP3 дети экономика история для по медицина здоровье красота Руководство любовь на Литература 2010 жизнь физика человек природа работа фотография журнал юмор интернет задачи истории Россия ремонт дом от живопись растения не вязание огород рукоделие Windows итальянский хакер СПОРТ автомобиль тестирование аудио Компьютер скачать бесплатно строительство 2012


Волшебные сказки

Братья Лю

- Давным-давно жила на берегу моря одна добрая женщина. У нее было пять сыновей, пять братьев Лю: Лю-первый, Лю-второй, Лю-третий, Лю-четвертый и Лю-пятый. Они были так похожи, что никто не мог их отличить друг от друга. Даже мать иногда путала. Но у каждого из братьев была своя особенность. Старший брат, Лю-первый, мог выпить целое море, а потом выпустить его обратно. Лю-второй не боялся огня. Лю-третий мог вытягивать свои ноги на любую длину. У Лю-четвертого тело было крепче самого крепкого железа. А самый младший, Лю-пятый, понимал язык птиц и зверей.

Белый мышонок

- А было это там, где и не было, за семьюдесятью странами-государствами, жил в тех краях бедный человек. Жена попалась ему раскрасавица, а вот детишек не было у них ни единого. Уж как они молились, к богу взывали, с тем и спать ложились, с тем и вставали.
— Господи, господи, благослови ты нас дитятком, пусть хоть малюсеньким, пусть хоть с горошинку.

Верные жёны

- Жил в одной деревне брахман, и была у него жена. Жили они долго и даже стариться начали, а детей у них все не было – ни сына, ни дочери. Очень они об этом горевали. Вот в конце концов брахманша и говорит мужу:
– Пойди ты к Ганге, окунись в ее святые воды. Может, тогда бог поможет нашему горю.
Брахман выслушал слова жены, подумал и стал собираться в дорогу. Взял с собой денег, еду в узелок завязал и пошел.

Человек-медведь

- Жил-был на свете солдат. Служил он королю верой и правдой много лет, а как вышел ему срок, отпустили его на все четыре стороны. Стоит солдат на перепутье и не знает, куда ему податься. В родной-то деревне у него уж никог не осталось. Служба у короля долгая, а за это время вся род ня солдата перемерла. Да и от крестьянской работы он давно отвык. "Э, была не была,- решил солдат,- пойду куда глаза глядят, а там видно будет". Забрел он в густой лес, идет по тропке, на деревья поглядывает и думает: "А не удавиться ли мне на первом же суку?"

Заяц в тыкве

- Это случилось недавно. Я только что женился, обзавелся хозяйством и стал сеять кукурузу. Вздумалось мне однажды посадить тыкву на кукурузном поле. Я считал, что моей хозяйке будет очень приятно, когда она увидит среди кукурузных стеблей тыкву.


Форма входа

Логин:
Пароль: