Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Кулинарные книги


В данном разделе 633 книг(а) Страницы: « 1 2 ... 62 63 64

Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?

Название: Малое хлебопекарное производство. Особенности работы
Автор: И.Е. Кострова
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2001
Страниц: 116
Формат: PDF
Размер: 5,05 МБ
ISBN: 5-901065-25-5
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Для сайта: AllRusBook.ru

Книга содержит описание сырья и наиболее распространенных способов производства хлеба; приведены основные виды брака и болезни хлеба. Особое внимание уделяется хлебопекарным улучшителям и пищевым добавкам.
В качестве приложения публикуется СанПиН 2.3.4.545-96 (`Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий`), текст которого полностью совпадает с официальным изданием. Издание должно заинтересовать специалистов хлебопекарных предприятий, малых пекарен, а также может быть полезно студентам.

Кулинарные книги | Просмотров: 1052 | Добавил: alex_kromvel | Дата: 08.01.2011 | Комментарии (0)

Название: Классика Кулинарии. Любимые блюда эпохи сытного "застоя"
Автор: Шеф-повара А. Бычков, Т. Гонзова
Издательство: ЗАО"Издательство" Газетный мир "
Год издания: 2010
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 18,6 МБ
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Для сайта: AllRusBook.ru

Селёдка под "шубой" , салат "Оливье" ...
Невозможно не начать с них разговор о советской кухне, а значит , о рецептах которые не стареют.
Тот , кто застал советские времена, навсегда сохранит эту ассоциативную связку : "селёдка под "шубой" , салат " Оливье" - Новый год.

Кулинарные книги | Просмотров: 709 | Добавил: alex_kromvel | Дата: 08.01.2011 | Комментарии (0)

Название: Блюда из грибов
Автор: Похвалина Г.М.
Издательство: Аркаим
Год издания: 2007
Страниц: 122
Формат: PDF
Размер: 10,1 МБ
ISBN: 978-5-8029-2640-6
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Для сайта: AllRusBook.ru

Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты. Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также очень хорошо сочетаются с другими продуктами, особенно приятные вкусовые сочетания получаются в блюдах из грибов с мясом, птицей и рыбой.
В этой книге собраны иллюстрированные и красочные рецепты приготовления самых разнообразных блюд из грибов.
PDF-файл имеет интерактивное оглавление.

Кулинарные книги | Просмотров: 614 | Добавил: alex_kromvel | Дата: 08.01.2011 | Комментарии (0)

1-10 11-20 ... 611-620 621-630 631-633


Популярные книги

33 рецепта для мужчин - Николаева А.Г., Шереметьев В.Д.
Тагая О. - Японская императорская военно-морская авиация. 1937-1945
Экономика предприятия. Жиделева В.В.
Шендеров Е.Л. - Излучение и рассеяние звука
Куркоткин В.И. - Самонаведение ракет
Виртуозный маркетинг. Клаус Кобьёлл
Полный справочник немецких танков и самоходных орудий Второй мировой войны: 1939-1945 - Дойл Х., Чемберлен П.
Есаулов С.Ю. - Вертолет как объект управления
Охотники ночного города. Роман Афанасьев
Брейнбилдинг, или Как накачивают свой мозг профессионалы. Комаров Е.И.
Джек Коггинс - Огнестрельное оружие XIX-XX веков. От митральезы до "Большой Берты"
А.Н. Кравцов - Русская Австралия
Б.И. Карташёв, С.В. Узин. По стране оленных людей. Загадочные земли
Владимир Шигин - Чесменский бой
Лепендин Л.Ф. - Акустика
Кравченко В.Я. - Бомбардировщик-торпедоносец Фэйри «Барракуда»
Искусство торговать или секреты мерчандайзинга. Семин О.А., Сайдашева В.А., Панюкова В.В.
Обухович В.А. - Дирижабли на войне


Комментарии




alex_kromvel
А скачивать-то КАК?

alex_kromvel
А ссылки на СКАЧИВАНИЕ уже не публикуются?

prtscsysrq
можно читать.


Облако тегов

бизнес из как дети MP3 экономика история для по медицина здоровье красота Руководство любовь на Литература 2010 жизнь физика человек природа работа фотография журнал юмор интернет задачи Россия ремонт дом от живопись растения не вязание огород сад рукоделие Windows итальянский детям хакер СПОРТ автомобиль аудио Компьютер скачать бесплатно строительство 2012


Волшебные сказки

Добрые братья и благородные звери

- Жил когда-то охотник, по имени Каурбей. У него было два сына – Мазлоу и Жакур.
Когда мальчики подросли, он стал брать их на охоту, чтобы научить целиться и метко стрелять.
Раз Мазлоу и Жакур попросили отца разрешить им пойти на охоту без него. Отец согласился.

Вера в Бога

- Молодой человек, ответивший отказом на просьбу раввина совершить доброе дело, заявил, что считает подобные дела бесполезными.

Сын Дадамыжа

- Рассказывают люди, случилось однажды в старину, что вернулся некий князь из гостей и подъехал к коновязи, где ждали его слуги, чтобы помочь спешиться.
И вдруг — на тебе!—откуда ни возьмись взлетел перед самым носом князя на верхушку коновязи петух и пропел: — Ку-ка-ре-ку!

Ажвейпш

- Ажвейпш, или как его еще называют — Ажвейпшаа — повелитель лесов и гор, зверей и птиц; он покровитель охоты. У Ажвейпша семья: женатый сын по имени Иуана, вечно юные дочери-красавицы; есть у него еще верный слуга — быстроногий Швакваз.

Лиса, заяц и петух

- Жили-были лиса да заяц. У лисицы была избенка ледяная, а у зайчика лубяная; пришла весна красна - у лисицы растаяла, а у зайчика стоит по-старому.
Лиса попросилась у зайчика погреться, да зайчика-то и выгнала.
Идет дорогой зайчик да плачет, а ему навстречу собаки:


Форма входа

Логин:
Пароль: