Приветствую Вас Гость | Регистрация | Вход

Кулинарные книги


В данном разделе 633 книг(а) Страницы: « 1 2 ... 62 63 64

Все о еде и правильном питании. Как приготовить квас? Как готовить рис? Как испечь блины? Как сварить гречку? Как сервировать стол? Как приготовить суп? Как заварить чай или кофе? Какое вино лучше и как его пить? Самые вкусные рецепты? Самые лучшие коктейли? Как готовить быстро и вкусно?

Название: Малое хлебопекарное производство. Особенности работы
Автор: И.Е. Кострова
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2001
Страниц: 116
Формат: PDF
Размер: 5,05 МБ
ISBN: 5-901065-25-5
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Для сайта: AllRusBook.ru

Книга содержит описание сырья и наиболее распространенных способов производства хлеба; приведены основные виды брака и болезни хлеба. Особое внимание уделяется хлебопекарным улучшителям и пищевым добавкам.
В качестве приложения публикуется СанПиН 2.3.4.545-96 (`Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий`), текст которого полностью совпадает с официальным изданием. Издание должно заинтересовать специалистов хлебопекарных предприятий, малых пекарен, а также может быть полезно студентам.

Кулинарные книги | Просмотров: 1068 | Добавил: alex_kromvel | Дата: 08.01.2011 | Комментарии (0)

Название: Классика Кулинарии. Любимые блюда эпохи сытного "застоя"
Автор: Шеф-повара А. Бычков, Т. Гонзова
Издательство: ЗАО"Издательство" Газетный мир "
Год издания: 2010
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 18,6 МБ
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Для сайта: AllRusBook.ru

Селёдка под "шубой" , салат "Оливье" ...
Невозможно не начать с них разговор о советской кухне, а значит , о рецептах которые не стареют.
Тот , кто застал советские времена, навсегда сохранит эту ассоциативную связку : "селёдка под "шубой" , салат " Оливье" - Новый год.

Кулинарные книги | Просмотров: 723 | Добавил: alex_kromvel | Дата: 08.01.2011 | Комментарии (0)

Название: Блюда из грибов
Автор: Похвалина Г.М.
Издательство: Аркаим
Год издания: 2007
Страниц: 122
Формат: PDF
Размер: 10,1 МБ
ISBN: 978-5-8029-2640-6
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Для сайта: AllRusBook.ru

Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты. Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также очень хорошо сочетаются с другими продуктами, особенно приятные вкусовые сочетания получаются в блюдах из грибов с мясом, птицей и рыбой.
В этой книге собраны иллюстрированные и красочные рецепты приготовления самых разнообразных блюд из грибов.
PDF-файл имеет интерактивное оглавление.

Кулинарные книги | Просмотров: 629 | Добавил: alex_kromvel | Дата: 08.01.2011 | Комментарии (0)

1-10 11-20 ... 611-620 621-630 631-633


Популярные книги

Виртуозный маркетинг. Клаус Кобьёлл
Командор Петра Великого. Алексей Волков
Виктор Фролов, Олег Яковлев. Александр Невский - защитник русской земли
Физикальное обследование позвоночника. Тодд Дж. Альберт, Александер Р. Ваккаро
Маркетинг. А теперь вопросы. Манн Игорь
Купить каждый может, или Продажное везение. Т. В. Гагин, Н. Р. Баимбетова
Заставь свой мозг работать на все 100%. Гамон Д., Брегдон А. Д.
Инвестиционный анализ. Колмыкова Т.С.
Новожилов Г.И. - Пассажирский самолет Ил-62. ч.1-2
Ушаков Ф.Ф. - Адмирал Ушаков. Письма, записки
Л.Н. Внотченко. Победа на Дальнем Востоке
Деньги и экономические решения. Матлин A.M.
Искусство торговать или секреты мерчандайзинга. Семин О.А., Сайдашева В.А., Панюкова В.В.
Божко А.Н. - Photoshop. Ретушь и коррекция изображений
Ю.А. Захарова - Стратегии продвижения товаров
октября 2010 Сборник фантастики - Фантастика - 86. Игорь Мурашко
А.Н. Кравцов - Русская Австралия
Вертолет Ми-8Т. Техническое описание. Кн. IV авиационное оборудование


Комментарии




alex_kromvel
А скачивать-то КАК?

alex_kromvel
А ссылки на СКАЧИВАНИЕ уже не публикуются?

prtscsysrq
можно читать.


Облако тегов

бизнес из как дети MP3 экономика история для по медицина здоровье красота Руководство любовь на Литература 2010 жизнь физика человек природа работа фотография журнал юмор интернет задачи Россия ремонт дом от живопись растения не вязание огород сад рукоделие Windows итальянский детям хакер СПОРТ автомобиль аудио Компьютер скачать бесплатно строительство 2012


Волшебные сказки

Барские гуси

- У одного мужика была жена сварлива и упряма: уж что, бывало, захочет, дак муж дай ей, и уж непременно муж соглашайся с ней. Да больно она льстива была на чужую скотину: как, бывало, зайдет на двор чужая скотина, дак уж муж и говори, что это ее. Страшно надоела жена мужу.
Вот однажды и зашли к ней на двор барские гуси. Жена спрашивает:

Месть собаки

- Жил-был старый вождь. У него была собака. Однажды какой-то незнакомец-охотник попросил у вождя пристанища. И вождь не отказал ему в приюте.
Через некоторое время пришелец обокрал вождя и убежал. Вор знал, что за ним будет погоня, и спрятался в высокой траве рядом с домом вождя. А вождь, думая, что вор ушёл далеко, без опасения вышел из дому, и тогда вор убил вождя.

Обреченный царевич

- Был, говорят, некогда один царь, не имевший сына. И его величество просил для себя у богов, которым он служил, сына. И они повелели, чтобы он был рожден ему. Он спал в эту же ночь со своей женой, и она забеременела. После того как она завершила месяцы рождения, родился мальчик.

Змеиный остров

- Введение.
И отменный спутник царя сказал:
- Пусть успокоится твоё сердце, князь. Мы достигли родины: взята колотушка, вбит причальный кол, носовой канат брошен на землю, произнесены славословия, воздана хвала богу. Все обнимают друг друга. Наша команда вернулась невредимой, нет убыли среди наших воинов.

Боролдой-Мерген и его храбрый сын

- В давние времена, в глубокой древности жил на голубом Алтае людоед Алмыс.
Были у него длинные чёрные усы, перекинутые за плечи, как вожжи. Борода у Алмыса была до колен. Глаза — налиты кровью. Во рту — большие острые зубы. На пальцах — острые когти. Всё тело покрыто густой шерстью.
Был этот Алмыс свирепый, кровожадный, беспощадный. Нападал он в лесу на охотников, нападал в аилах на женщин, не щадил он стариков, не щадил и маленьких детей.


Форма входа

Логин:
Пароль: